长沙人连石头也要吃？长沙网红夜市小吃：爆炒鹅卵石长沙，作为湖南省的省会，素有美食之都的美誉。在这里，不仅有辣椒、臭豆腐、炒粉等经典湘菜，还有各种新奇有趣的小吃，近日，一种名为爆炒鹅卵石的小吃在长沙夜市上出现，引发了网友的热议，据了解，爆炒鹅卵石是一种源自湖北恩施州的地方特色菜，叫做嗍丢，它的做法是先将鹅卵石用油高温炒热，然后加入辣椒、蒜、迷迭香等香料，出锅后装入塑料袋。
这种小吃不仅可以下酒，还可以带回家作为纪念品。爆炒鹅卵石在长沙夜市上的售价为16元一份。有些网友对这种小吃表示好奇和赞赏，认为它是一种创意和文化的体现。也有些网友对这种小吃表示质疑和担忧，认为它是一种浪费和危险的行为。不过，无论如何，爆炒鹅卵石已经成为了长沙夜市上一道亮丽的风景线，吸引了众多食客前来尝试。
1、将塑料袋误炒入菜中是否有毒?没事的，塑料遇到高温都会有毒的物质散出，但是你说的问题应该没事。有啊但别吃下去如果很小就没事了。有的，最好别吃。当然菜叶子阿，好多塑料还是不可降解的阿2011年。一次半次的没事。有毒的，特别是颜色深的塑料袋毒性越大。如果只是掉到锅里的那还没什么事，但是你的情况是已经粘在锅上还化了，肯定有毒的。为了身体健康别吃了。
2、夏天刚炒好的菜用塑料袋装起来放在保温筒里会不会变酸豆芽菜用塑料袋装好密封不要沾水放阴凉避光处即可！菜心洒上的水最好侵湿透放在阴凉通风出明天吃绝对没问题。冷藏后附在新鲜菜的细菌生长慢，所以保鲜的长些。封口容易坏，除非真空包装。不可以，塑料袋在高温下会分解，并且释放出一些有毒的物质，进而侵入食物中，对人体造成伤害。你热菜最好用不带金边的碗，蒙上塑料薄膜（有些东东比如肉皮会崩，污染炉腔）扎上眼，而且，薄膜不要碰到菜，我一直如此操作。
3、用熟料袋装食物有哪些危害热蛋炒饭放塑料袋里可以吗1、不可以，塑料袋是禁止装食品的，袋中的铅会溶入食品中，同时也不能放高于50摄氏度的食品。用塑料袋存放食品，塑料袋释放的有毒气体会跑到食品里去，因而，打包食品时最好使用专用的食品级餐盒或袋子。2、绝对不要用塑料袋装含油食品。塑料是一种高分子化合物，是由许多单体聚合而成，并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等。
如聚氯乙烯塑料，长期接触食用油则可溶出增塑剂，对人体有害，而且聚氯乙烯单体也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好，因聚乙烯也易溶于食油中，虽然无毒，但使食物出现蜡味，3、用塑料袋装含油食品，对人体的危害主要有以下几点：一是引起贫血、血尿、肾脏肿大。二是引起人的肝脏病变，三是引起神经系统，大脑中枢的病变。