塑料瓶的危机已引起全民重视！塑料瓶的危机已引起全民重视！任福民教授，资深健康营养师。每天从冰箱里拿出的装有果汁和饮料的塑料瓶，或许你并未意识到它的危害，一次偶然的新闻让我开始警惕塑料瓶，研究表明长期使用塑料容器储存食物和饮料，可能会导致人体内吸收过多有害化学物质，如双酚A，这些物质可能影响人体内分泌系统，甚至可能引发健康问题。
1、矿泉水瓶子是什么塑料材质?瓶类有清凉饮料瓶，矿泉水瓶，液体食品瓶，化妆品瓶，等，所使用的材料有聚乙烯（pe），聚氯乙烯（pvc），聚对苯二甲酸乙二酯（聚酯）（pet）等。都是PET材料做的。PVC（聚氯乙烯）不能用于食品包装，含有氯分子，遇水后，形成稀盐酸，对人体有害。矿泉水瓶用的塑料是一聚对苯二甲酸乙二醇酯，翻转矿泉水的瓶子，可以看见下面有个小小的符号，三角形中写了数字“1”，这是最常见的塑料材质之一聚对苯二甲酸乙二醇酯，绝大多数的矿泉水、饮料瓶采用这种材料。
另一方面，PET材质本身的流动性较强，因此在成型制造中也不需要添加塑化剂。只要是合格的PET水瓶，基本不用担心塑料引起的安全问题。矿泉水瓶底标识：“1号”PET，矿泉水瓶、碳酸饮料瓶，饮料瓶别循环使用装热水使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。
2、塑料瓶的材质是什么?会产生增塑剂吗?目前市面上90%的塑料瓶装饮料均采用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）作为瓶体材料。江南大学化学与材料工程学院蒋平平教授表示，瓶装水的瓶体PET中一般不添加增塑剂这种物质，这是由PET的制作工艺决定的。而PET的稳定性是由材料聚合度所决定的，一般来说，当温度小于120℃时，PET材料是十分安全的。除了PET之外，日常中经常用到的塑料像PP、PE也是不会添加增塑剂的。
3、塑料瓶有几种材质1、PET中文名称聚乙烯对苯二甲酸脂，它在国际材质标示编号上是一号材质。它的主要特性就是气密性高、耐压强度好，阻水性高，非常透明，它的透明度高达95%，比其它常用的塑料包装容器的透明性都要高，但它不耐热，它常用于食品类、饮料瓶、化妆瓶身的包装材料方面。正是因为它的气密性高，包装容器无毛细孔，所以用它来做成包装酒精的容器是最好不过了。
它的主要特性是耐酸碱性佳。用它加工制成的产品呈半透明状，耐热性不是很好，用它来做成包装容器有毛细孔，它常用于化工类如：医药瓶、化妆瓶类的包装容器。3、PVC中文名称聚氯乙烯，它在国际材质标示编号上是三号材质，它的主要特性是透明、不耐热，早期PET问世之前，它就是取代PET，用在矿泉水、果汁等饮料，目前最大作用是制造建材用的水管，和电线的漆包外线等用途。