紫菜是用黑色塑料袋做的吗？如何验证紫菜是不是塑料袋做的？如何一招识别黑色塑料紫菜？真紫菜吸水后会膨胀，塑料袋不会。视频中，有人将紫菜放入水中撕开，称其坚韧、黝黑、透明如塑料袋，由此判断紫菜是黑色塑料袋制成，有人说紫菜是塑料袋做的对吗？当然不是，你认为用塑料袋加工紫菜可能吗。
问题1:你觉得紫菜怎么样？好的紫菜是黑色的，很薄，口感很软，很香，很好吃，没有泥沙和杂质。晒干、焙干后，是较差的青绿色紫菜，表面光泽度差，片厚薄不均，红中夹杂绿。口感和香味差。有许多混合的藻类和内含物。野生紫菜呈深紫色，口感柔软，可以咀嚼，而干紫菜呈绿色，口感粗糙，难以咀嚼。紫菜浸泡色素会危害人体健康和正常的汤汁，汤的颜色是淡绿色的，就像我们做菠菜汤一样，而假紫菜是染色的，汤是紫色的，但是紫菜没有颜色。问题二:如何辨别紫菜的真伪？
紫菜是一种海洋红藻。菌体由一层细胞镶嵌在一层薄薄的胶体中组成，呈深褐色、红色或紫色。同时，紫菜还可入药制成中药，具有化痰软坚、清热利湿、补肾养心的功效。识别:1。颜色以紫红色、无泥沙、无杂质、干燥为佳；反之，质量就差。2、无砂、免洗、干燥、质量好的海苔，可用于直接凉拌。3.如果紫菜杂质多，质量差，要提前泡好再吃。4.因潮湿而变质的紫菜不能食用。
因为现在很多食品都是假货，人们对商家的信任度降低，所以会怀疑紫菜是塑料做的；另外紫菜比较薄，看起来像塑料，所以怀疑是塑料做的。答:因为紫菜泡后的味道很滑，就像吃熟料一样。紫菜具有很好的营养价值，富含人体所需的碘，对治疗大脖子病有很好的疗效。人们之所以认为紫菜是塑料做的，主要是因为紫菜本身展开后是深棕色的半透明物体。
网上也有很多谣言。有人说，他们在商场买的紫菜，泡过之后呈现出塑料袋的感觉。不过，也有专家反驳了该传言，因为紫菜本身的成本并不高。如果用黑色塑料袋做紫菜就亏了，做假塑料袋就无利可图了，动力不足。可见市面上的紫菜都是真紫菜做的，但有好有坏。接下来，我给大家一些挑选紫菜的小技巧。首先，是从色彩的角度。
紫菜的形态特征:紫菜形状简单，由圆盘状固定器、梗和叶三部分组成。叶是由一层细胞组成的单个或分叉的膜体(少数种类有两层或三层)，体长从几厘米到几米不等。含有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素、藻红蛋白、藻蓝蛋白等色素。不同种类的紫菜因其含量比例的差异，呈现出紫色、蓝绿色、棕红色、棕绿色等颜色，但紫色最多，因此紫菜得名。
(以上内容摘自百度百科塑料(高分子化合物)_百度百科)在我看到的这段2分42秒的视频中，那位女士把样品撕碎了，我们可以清楚的看到，样品被撕成了碎片；在我们的现实生活中，类似塑料袋的塑料薄膜制品具有拉伸性强、易拉伸的特点，物理性能明显不同。当然，从物理性质判断一个样品是否是塑料制品还不够严谨，我们可以用简单的化学实验进一步验证。
方法一:紫菜被水鉴定为具有吸水性，吸水到一定程度会逐渐软化沉入水中。想想喝剩的紫菜蛋花汤。紫菜还会浮吗？显然不是。塑料不吸水，会漂浮。方法二:撕鉴别紫菜晒干后，虽然有一定韧性，但撕口光滑；塑料多由聚氯乙烯等有机物制成，韧性强，撕裂时切口粗糙。什么是韧性？相信大家都有撕塑料袋的经历。
结论:真假紫菜的鉴别简单，不用担心。1.常规鉴别方法:分别观察紫菜和塑料袋的颜色、硬度和气味。紫菜的颜色自然是黑亮的，硬度是脆的，易断，有腥味。塑料袋柔软坚韧，不易破裂，有刺鼻的塑料味。2.燃烧法:分别用打火机点燃紫菜和塑料袋，可以发现紫菜不易被点燃，点燃后容易熄灭，燃烧后变成黑炭。有海藻的味道，塑料袋容易燃烧，遇火会卷成一团。
这两天“塑料袋装紫菜”的故事广为流传，视频出现了很多版本。我们来看其中一个。视频来自网络。其实看完视频感觉挺奇怪的，也没什么证据。只是把紫菜摊开“看起来”像塑料袋，就说明确实是塑料袋？至于其他版本视频中提到的“有嚼劲”、“有臭味”，并不是紫菜是塑料的直接证据。那么，如何辨别紫菜的真假呢？方法一:干货可以用水“泡”一下。所谓浸泡，其实就是干货重新吸水的过程。
如果是塑料袋，因为不会吸水，所以不管泡不泡，质地都不会有明显变化，体积也不会变大。▲来源:与塑料相比，带水印发泡的紫菜有一定的韧性，但延展性不好。用手拉的时候只能“拉”或者“拉一半”，而塑料可以拉伸，表面积明显增大。方法二:烧紫菜是一种藻类，富含胶质等多糖。换句话说，紫菜富含碳，可以点燃。
网上视频疯传新买的紫菜“半透明”“有嚼劲”，还有“鱼腥味”，认为是用黑色塑料袋制作的假紫菜。真的是这样吗？据记者调查，单层紫菜本身是半透明的，腥味也是海鲜固有的味道。可能是因为紫菜太“老”了。一般紫菜在每年的白露节气开始播种。如果管理到位，一年可以收获四五次，其中第一次的水(也就是第一茬)质量最好，口感最好，最后一次的水质量最差，口感更韧。
真紫菜吸水后会膨胀，塑料袋不会。真紫菜点燃后无味或微咸，而塑料袋有刺鼻的化学气味。为了验证用塑料薄膜制作紫菜不可靠，北京市食品安全监测与风险评估中心在实验室对45个紫菜样品和3个塑料薄膜样品进行了鉴定。结果表明，从外观上看，紫菜与塑料袋的横截面微观形态存在明显差异。紫菜的横切面结构复杂，两侧有两层薄膜，中间有排列整齐的紫菜细胞，而塑料袋的横切面结构致密，只有剪切时留下的撕裂痕迹，没有复杂的多层次结构。
当然不是。紫菜是在海中交替生长的藻类的总称。红藻门，风毛菊科。海藻是膜状的，叫做叶状体。紫色或棕绿色。形状因物种而异。紫菜是一种海洋红藻。正常紫菜是一种食用藻类，还富含蛋白质、碘、磷、钙。近日，网上流传两段声称紫菜是塑料袋做的视频。视频中，有人将紫菜放入水中撕开，称其坚韧、黝黑、透明如塑料袋，由此判断紫菜是黑色塑料袋制成。
22日，记者采访了科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮。阮广丰明确指出，这是一个谣言，视频中发生的事情完全可以用紫菜本身的特性来解释，“紫菜不能嚼，也不能嚼，可能是因为泡紫菜的水温不够，颜色呈深褐色，可能是因为存放时间长。正常紫菜展开后是半透明的，这些都不能说明紫菜的质量问题，更不能支持‘塑料假紫菜’的说法。