西湖龙井怎么泡?若想茶好喝,还得有方法!茶气氤氲,茶汤浅漾西湖龙井的那一口鲜香道尽了杭州的春天西湖龙井,作为十大绿茶之首冲泡还是有些讲究1、用什么茶具?透明玻璃杯为上茶叶冲泡,随着叶片吸足水分,茶味溶出同时叶片游动,舒展玻璃杯能看到茶舞,汤出为饮茶增添乐趣如果没有玻璃杯,则用浅色器具更能衬出叶底跟茶汤,赏心悦目2、选什么水。
冲泡龙井不用100开水,需待温度降至85左右玻璃杯泡,茶水比1:80为佳分享三种冲泡方法:上投法温杯。后杯中入水8成,投茶叶。静待龙井茶一片一片下沉,观茶叶上下沉浮,汤明色绿。中投法温杯。后杯中入水2成,投茶,静待茶叶慢慢舒展,再注水至杯8成。下投法温杯,投茶。加约2成水,摇动茶叶,促香。
1、龙井茶的喝法龙井茶的喝法龙井茶的喝法,龙井茶,作为中国第一名茶,要如何冲泡才能不损它的品质呢?虽说“好茶不怕烫”,但是考究的泡法更能让我们感受到龙井茶深厚的文化底蕴,下面就来看看龙井茶的喝法。龙井茶的喝法1西湖龙井西湖龙井茶产于西湖周围的群山之中,其品格特征是:形状扁平挺秀,光彩绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,比如出水芙蓉,宛在目前。
品味醇:初次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半此当时也,统统生手也能立判真假,本塘的口感香郁而复醇厚,兰花豆香里闪耀多少蜜糖的甜丝丝觉得,并且味蕾有一种龙井茶农谓之滑溜溜的奇特质感,这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌,味蕾的分量、质感要重一些,同时那醇厚亦即滑溜溜觉得更其精致,类乎面粉之于芡粉。接下来,咽几下口水回味,清雅甜味儿明明白白弥润咽喉,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存焉,书上谓之三口不忍漱。
2、如何讲解玻璃杯冲泡龙井茶的茶艺表演第一步:(问候)大家好,今天由我为您做茶。第二步:首先介绍茶具。茶艺用具、茶仓、茶船、玻璃杯、茶荷、随手泡。第三步:温杯。温杯的目的在于提高杯子的温度,在稍后放入茶叶冲泡热水时,不致冷热悬殊。用玻璃杯沏泡绿茶有三种方法:分别是上投法、中投法和下头法。上投法是先冲水后投茶。中投法是先冲水、投茶、再冲水。下投法是先投茶再冲水。
第四步:盛茶。将茶叶拨置茶荷中第五步:赏茶,今天为大家沏泡的是西湖龙井。请赏茶,第六步:置茶。置茶时要均匀、适量,第七步:冲水。冲水置杯的七分满,西湖龙井产于浙江省杭州市西湖山区,它的采摘技术相当讲究,有一早、二嫩、三鲜的特点。清明前采摘的龙井品质最佳,称明前茶,谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。通常制造1千克特级龙井,需要采摘7万至8万个细嫩芽叶。